Der Waffelindex für Österreich und die Schweiz zeigt ein starkes Wachstum – besonders seit März 2024. Ein entscheidender Impuls kam durch den Internationalen Waffeltag am 25. März, der in beiden Ländern ein Allzeithoch an Suchanfragen auslöste. Während Waffeln in Österreich bislang weniger populär waren, nimmt das Interesse spürbar zu. In der Schweiz war der Anstieg noch ausgeprägter, wenn auch auf niedrigerem Niveau. Die Tradition des Waffeltags gewinnt somit auch in der Alpenregion an Bedeutung.
Drei Sandwichmaker bis 70 Euro treten im Praxistest an – doch welcher sorgt wirklich für goldbraune Toasts mit saftiger Füllung? Ein Profikoch, eine Gesundheitsmanagerin und ein Sandwich-Fan nehmen sie genau unter die Lupe. Am Ende gibt es einen klaren Favoriten – den Testsieger Cloer Sandwichmaker Cloer-6269.
Zum vierten Mal in Folge liegen die Monatswerte des nationalen Waffelindexes über 1 Millionen. Erstmals konnte die Millionen Marke während der Pandemie im Januar 2021 geknackt werden. Nach der Waffel-Flaute zum Ende der Pandemie schaffte es der Waffelindex gleich zwei Mal im Dezember 2022 und Januar 2023 über die psychologisch wichtige Schwelle. Im Winter 2023/2044 folgte dann der Hattrick in den Monaten November, Dezember und Januar 2024. Der Quattrick der vergangenen Waffel-Saison begann bereits im Oktober 2024 und manifestierte sich mit den mit den höchsten jemals gemessenen Werten in den Monaten Dezember 2024 und Januar 2025.
Vielen Dank an den Krebsfonds Ludmillenstift Meppen für das liebe Dankesschreiben. Im Jahr 2007 aus einer gemeinschaftlichen Idee entstanden, unterstützt der Krebsfonds im Krankenhaus Ludmillenstift diagnostizierte und/oder behandelte krebserkrankte Menschen und deren Familien mit finanziellen Zuwendungen.
Wir freuen uns, dass wir mit unseren Hörncheneisen einen Beitrag leisten konnten und der Krebsfonds insgesamt 42.480€ eingenommen hat.
Am 21. Dezember, passend zur Vorweihnachtszeit, hat der Verein Friends for Life Germany e.V. Waffeln gebacken und Spenden für den guten Zweck gesammelt. Die Spenden kommen dem Tierschutz für Straßenhunde in Rumänien zugute. Finanziert wird die Versorgung (Futter, tierärztliche Behandlung, Kastrationsprogramme) ausschließlich aus Spenden. Monatlich werden hierfür rund 1.500€ benötigt.
Das Neujahrskucheneisen Cloer 2632, entwickelt mit der Facebook-Gruppe „Wi sünd Oostfreesen un dat mit Stolt“, wurde in der NDR-Sendung „Landpartie“ vorgestellt. Im Teemuseum Norden zeigten Siegfried Klock und Ralf de Vries, wie das Backen der traditionellen Neujahrskuchen mit moderner Technik gelingt.
Am Wochenende des 7. und 8. Dezember 2024 zeigten die Mitglieder der Facebook-Gruppe „wi sünd Oostfreesen un dat mit Stolt“, was wahre Gemeinschaft bedeutet. Mit Herzblut, Hingabe und einer ordentlichen Portion ostfriesischer Tradition haben sie an zwei Tagen Neujahrskuchen gebacken – und das für einen wirklich guten Zweck.
Wir sind stolz darauf, 2025 als „Marke des Jahrhunderts“ ausgezeichnet worden zu sein – ein Zeichen für unsere Innovationskraft, Tradition und Zukunftsfähigkeit.
