Herzhafte Pizzawaffeln
Zutaten
(für 4 Pizzawaffeln)
- 400 g Pizzateig
- Frischer Basilikum
- 100 g getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
- 200 g Mozzarella
- 200 g Schinkenwürfel
- 200 g Parmesan
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung der Füllung
Den Basilikum, die getrockneten Tomaten und den Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
Den Pizzateig in vier gleichgroße Teile schneiden und ausrollen.
Die Tomaten, den Mozzarella, die Schinkenwürfel sowie den Basilikum und den Parmesan auf den Teigstücken verteilen.
Nun die Teigstücke falten und mit den Zutaten zu einem Ball kneten bis sich der Teig mit den Zutaten vermischt hat. Die einzelnen Teigstücke bei niedriger Stufe ca. 4 Minuten im Waffeleisen backen.
Release.RCP-1561
